Selasa, 24 Januari 2012

Agens hayati perkebunan di Jabar


.   PENDAHULUAN
 

A. Latar Belakang

    
        Rendahnya produktivitas tanaman terutama Perkebunan rakyat antara lain disebabkan oleh petani yang belum memperhatikan budidaya tanaman, agroekosistem dan penerapan Pengendalian Hama Terpadu ( PHT) pada areal kebunnya, sehingga kerugian hasil akibat serangan OPT terutama hama dan penyakit tanaman cukup besar.
Penggunaan Pestisida sintetis yang kurang bijaksana  dalam pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) masih banyak digunakan oleh petani perkebunan, hal ini mengakibatkan timbulnya beberapa masalah yang kurang menguntungkan, diantaranya timbul resistensi OPT terhadap Pestisida sintetis, residu pestisida, mengakibatkan pencemaran lingkungan  dan lain-lain.  Oleh karena itu sangatlah bijaksana  apabila dalam pengendalian OPT dilakukan dengan menggunakan Musuh alami / Agens hayati.
Beberapa jenis Agens hayati yang diketahui efektif untuk mengendalikan OPT perkebunan dan mudah pengembangannya adalah :
1.  Jamur Beauveria bassiana untuk mengendalikan penggerek buah kopi          ( Hypotenemus hampei ) pada tanaman Kopi, Helopeltis sp pada tanaman Teh dan Kakao, Empoasca sp pada tanaman teh.
2.  Jamur Spicaria sp untuk mengendalikan Helopeltis sp pada tanaman Teh dan Kakao serta ulat.
3.      Jamur Trichoderma sp. untuk mengendalikan Fusarium oxysporum (penyebab penyakit busuk batang pada tanaman Vanili), Phytophtora sp (penyebab penyakit busuk pangkal batang pada tanaman Lada) dan Rigidoporus lignosus ( penyebab penyakit  Jamur akar putih pada tanaman Karet).
4.  Jamur Metarrhizium anisopliae untuk mengendalikan Oryctes rhinoceros  pada tanaman Kelapa dan lain-lain.
5.      Jamur Arthrobotrys sp untuk mengendalikan Nematoda.
6.       Jamur Verticillium sp untuk mengendalikan penyakit bercak daun ( Hemiliea vastratrix )    
p        ada tanaman kopi dan cacar daun teh ( Exobasidium vexans) 
       

B. Tujuan


      Tujuan pengembangan Agens hayati di Jawa Barat  adalah :
1.   Mengembangkan Agens Hayati yang diketahui efektif untuk mengendalian OPT perkebunan dan mudah dilaksanakan oleh petani Perkebunan
    2.   Memperbanyak dan menyebarkan Agens hayati jenis Jamur Beauveria bassiana, Spicaria sp., Trichoderma sp. dan Metarrhizium anisopliae dan Arthrobotrys sp. pada media beras jagung untuk selanjutnya diaplikasikan di lapangan.
3.    Menyediakan dan menerapkan penggunaan Agens hayati untuk  mengen dalikan OPT Perkebunan di tingkat petani.

C. Sasaran

Sasaran pengembangan Agens hayati adalah :
     1.   Tersedianya inokulum jamur sebanyak 2.000 Kg dengan rincian  : Beauveria bassiana ( 400 KG ), Spicaria sp ( 300 Kg ) , Trichoderma sp ( 1.000 Kg), Metarrhizium anisopliae ( 100 Kg ) , Arthrobotrys sp ( 150 KG ) dan Verticilum sp ( 50 Kg ) . pada media beras jagung untuk selanjutnya diaplikasikan di lapangan.
      2.   Terwujudnya penggunaan agens hayati jenis jamur Beauveria bassiana, Spicaria sp., Trichoderma sp., Metarrhizium anisopliae, Arthrobotrys sp dan Verticilum sp .dalam rangka penerapan PHT OPT perkebunan ditingkat petani.
      3.    Terwujudnya penurunan  serangan OPT pada tanaman Perkebunan.
     


II.  PELAKSANAAN KEGIATAN



a. Waktu dan Tempat
Pelaksanaan pengembangan mulai bulan Maret  sampai dengan bulan   Oktober 2007, yang dilaksanakan di  Laboratorium Balai Proteksi Tanaman Perkebunan Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Barat.

b.  Bahan dan Alat :
Bahan yang digunakan dalam kegiatan ini adalah isolat murni Agens hayati berbagai jenis , PDA/SDA, aquades, spirtus, alkohol, NaOCl, kertas isap, tissu gulung, alumunium foil, kain kasa, gas elpiji, plastik, kapas dan lain-lain.
 Alat yang digunakan adalah autoclave, box isolasi, lampu bunsen, mikroskop, glass obyek, glass preparat, petridish, erlenmeyer, tabung reaksi, disectingset, panci serbaguna, baskom plastik, timbangan, semprotan kecil, saringan, spidol, hekter, baki plastik, rak penyimpanan dan lain-lain.

c.  Prosedur kerja  :
Penyiapan starter  agens hayati di laboratorium BPTP   dilaksanakan melalui proses sebagai berikut :
§         Explorasi
§         Pemurnian dan identifikasi
§         Perbanyakan  starter Agens Hayati.
§         Uji kualitas :
a.      Jumlah spora
b.      Viabilitas spora

Prosedur kerja  tersebut  diatas dapat diuraikan sebagai berikut :

·         Eksplorasi :
    Explorasi merupakan langkah awal sebelum melakukan pengembangan Agens hayati yaitu :
-          Mencari specimen di lapangan berupa serangga  yang diduga        terinfeksi jamur  dan serangga yang sehat ( tidak terinfeksi jamur ), bagian tanaman ( daun, akar, batang ) dan tanah di sekeliling tanaman.
-          Specimen yang diperoleh dari lapangan yang diduga terinfeksi jamur sebelum dimurnikan terlebih dahulu dilembabkan pada kapas yang dibasahi air dan disimpan pada petridis untuk ditumbuhkan jamurnya.

·         Pemurnian dan identifikasi:
-   Penyiapan bahan dan alat
Alat dan bahan yang akan digunakan seperti : petridis, tabung reaksi, beker glass, erlenmeyer, disectingset, mikroskop, autoclave, box isolasi, lampu bunsen, obyek glass, PDA/SDA, alkohol, spirtus, aquades, kapas, alumuniun foil dan lain-lain disiapkan.
-          Sterilisasi alat dan tempat kerja :
Alat-alat dari bahan glass ( petridis, tabung reaksi, erlenmeyer dan   beker glass ) setelah dicuci bersih disterilkan pada oven dengan temperatur 150 – 200 o  C selama 2 jam sedang box isolasi dibersihkan dengan alkohol, maksudnya agar pengembangan jamur yang diinginkan tidak terkontaminasi dengan jamur-jamur lain yang tidak diharapkan.
-          Pembuatan Media tumbuh :
v           PDA/SDA ditimbang sesuai dengan kebutuhan, dicampur aquades  dilarutkan/dipanaskan sambil diaduk – aduk selama ± 45 menit sampai larutan homogen.
v           PDA/SDA diisikan pada tabung – tabung reaksi dan erlenmeyer  kemudian bagian atasnya disumbat dengan kapas dan alumunium foil selanjutnya disterilkan dengan autoclave pada temperatur      121 ° C, tekanan 15 psi dan dikonstankan selama 30 menit.
v           PDA/SDA dikeluarkan dari autoclave. Untuk tabung reaksi diletakkan  posisi miring, dan yang dierlenmeyer dituangkan pada petridis selanjutnya dibiarkan dingin dan membeku.

-   Pembiakan jamur pada media tumbuh.
Serangga hasil explorasi yang sudah terinfeksi dan tumbuh jamurnya, kemudian didisinfektan terlebih dahulu, dikeringkan pada kertas hisap steril selanjutnya diisolasikan pada PDA/SDA steril pada petridis. Pekerjaan ini dilakukan di dalam box isolasi secara aseptis, kemudian diinkubasikan pada suhu kamar ( suhu 20°- 30° C, RH 90 %) selama 3-5 hari.
        -   Identifikasi :
            Setelah di media PDA/SDA tumbuh koloni jamur , selanjutnya diambil  sedikit dengan menggunakan jarum dan diletakkan pada obyek glass, kemudian diidentifikasi.  Jika jamur yang tumbuh masih bercampur dengan jamur lain, dilakukan pemurnian berulang-ulang 3-5 kali sampai diperoleh isolat murni.
-          Pengembangan Isolat pada  media tumbuh :
»  Pengembangan  pada  media agar di Tabung reaksi.
          Jika hasil identifikasi sudah diyakini kebenarannya, ambil bagian atas jamur dengan menggunakan jarum ose dan tumbuhkan di media agar di tabung reaksi kemudian inkubasikan pada suhu kamar. Setiap 1 tabung reaksi isolat dapat menginokulasi  ± ½ Kg media jagung                        ( 5 kantong plastik).
           »  Pengembangan pada media agar di botol.
Pada prinsipnya pembuatan isolat pada media agar di botol sama dengan pada tabung reaksi hanya bedanya volume PDA lebih banyak di banding pada tabung reaksi. Setiap 1 botol isolat dapat menginokulasi  ± 4 Kg media jagung ( 40 kantong plastik).

·         Pembuatan starter/ragi Agens hayati   :
-          Timbang beras jagung dan dicuci bersih, selanjutnya  dikukus dengan menggunakan dandang selama 30 menit ( ½ matang ).
-          Hamparkan jagung yang telah dikukus diatas nampan/baki sampai
          dingin. Untuk mempercepat pendinginan digunakan kipas angin.
-          Masukan masing-masing 100 gram ke dalam kantong plastik.      
-          Hasil kemasan dimasukan lagi pada kantong plastik kapasitas 5 kg. 
-          Selanjutnya disterilkan pada autoclave pada temperatur 121 °C, tekanan 15 psi dan dikonstankan selama 60 menit.
-          Setelah steril angkat dan didinginkan.
-          Pada media beras jagung yang steril tersebut dilakukan inokulasi  isolat  murni agens hayati dengan menggunakan jarum ose. Pelaksanaan dilakukan di dalam box isolasi secara aseptis.
-          Selanjutnya plastik dihekter dan dikocok agar spora jamur dapat tersebar merata pada media jagung.
-          Selanjutnya diinkubasikan pada suhu kamar selama  ±  2  minggu.
-          Starter  siap disalurkan   digunakan untuk perbanyakan  di tingkat petani



·         Uji Kualitas Jamur :
a.      Penghitungan Jumlah Spora
o       Menimbang jamur entomopatogen sebanyak 1 gram.
o       Memasukan jamur ke dalam blender lalu ditambah aquades sebanyak 100 ml kemudian dihancurkan untuk mendapat suspensi jamur.
o       Menutup ruang hitung Haemacytometer dengan kaca obyek dan meneteskan suspensi sebanyak 1 cc dengan pipet tetes, sehingga suspensi mengalir ke bawah kaca obyek dan mengisi ruang hitung.
o       Menghitung jumlah spora dalam 5 kotak besar yang masing – masing dilakukan di bawah mikroskop, penghitungan diulang 2 kali.
o       Jumlah spora dicatat dan dihitung dengan rumus :
Jumlah spora = Rata-rata spora x d x 10 6
                                         80 x 0,25
          Keterangan   : d      = pengencer
                                80     = jumlah kotak kecil yang dihitung
                                0, 25 = kostanta

     b. Uji Viabilitas  
         Untuk mengetahui daya tumbuh/berkecambahnya spora, maka   dilakukan uji viabilitas dengan tahapan sebagai berikut :
o       Siapkan  potongan PDA ukuran 1 cm x 1 cm dan diletakan pada Petridis.
o       Suspensi jamur dari sisa kualitas jamur selanjutnya diencerkan supaya kerapatan spora tidak terlalu padat dan dilihat dulu di bawah mikroskop, bila masih padat di encerkan kembali sampai tingkat kerapatan betul-betul bisa dihitung.
o       Dengan menggunakan pipet suspensi diteteskan pada PDA yang sudah dipotong-potong dan diletakan pada glas obyek selanjutnya masukkan obyek glass pada petridish steril.
o       Selanjutnya inkubasikan selama 10 jam.
o       Setelah 10 jam diamati pertumbuhan spora yang berkecambah dibawah mikroskop.
o       Kemudian dicatat banyaknya spora yang berkecambah setelah 10 jam.

2.2.           Penyebaran / Penyaluran Agens hayati di tingkat Kelompok tani
      
          Waktu dan tempat pelaksanaan :

Waktu pelaksanaan  dari bulan Maret  sampai dengan Desember  2007, dilaksanakan di seluruh  Kabupaten/ Kota di Jawa Barat. Jenis agens untuk masing-masing Kabupaten / Kota disesuaikan dengan jenis OPT yang dominal didaerah tersebut.







Rencana Pengembangan Agens Hayati

No
Jenis Agens . H
Ttriw. I
Triw.II
Triw.III
Triw. IV
Jumlah
1
Trichoderma.sp
200
200
350
250
1000
2
B.bassiana
75
75
120
130
400
3
Spicaria.sp
75
50
120
55
300
4
M.anisopliae
25
25
50
-
100
5
A.oligospora
25
15
75
35
150
6
Verticillium .sp
-
15
25
10
50

Jumlah
400
380
740
480
2000

Rencana Penyaluran Agens Hayati

No
Kabupaten
Bb
Sp
Ma
Tri
Ao
Verti
1
Ciamis
20
20
10
40
10

2
Tasikmalaya
30
20
15
40
10

3
Majalengka
25
20
-
40
10

4
Sumedang
25
20
5
50
10

5
Garut
35
20
5
80
20
10
6
Purwakarta
25
20
-
40
10
10
7
Sukabumi
20
20
-
100
10

8
Cianjur
25
20
-
80
10

9
Bandung
25
20
-
70
20
20
10
Bogor
10
10
-
40
-

11
Subang
20
20
5
40
-

12
Kuningan
30
20
10
40
10

13
Cirebon
-
-
10
-
-

14
Indramayu
-
-
5
-
-

15
Banjar
20
15
10
40
-

16
BPTP
10
5
5
140
-


Jumlah
320
250
80
840
120
40

Keterangan : Bb  = Beauveria bassiana
                    Sp   = Spicaria sp
                    Ma   = Metarhizium anisopliae.
                    Tri   = Trichoderma sp
                     Ao   = Arthrobotrys oligospora
                     Verti= Verticillium sp